Phosphore. Phosphore se combine avec le calcium sous forme de phosphate de calcium, qui est indispensable pour maintenir vos os en bon état. Vous stocker environ 80% du corps du phosphore dans le squelette.
Les signes de carence en phosphore peut comprendre pauvres densité osseuse, calculs rénaux, la faiblesse, la fatigue, et des tics et spasmes des muscles, en particulier ceux du visage, les mains et les pieds. La meilleure forme de suppléments de phosphate de calcium et le phosphate monosodique. Consommation élevée d'alcool peut réduire les niveaux de phosphore.
Sources: Produits laitiers, les fruits de mer, les poissons gras.
Potassium. Potassium aide réguler la pression sanguine. Apport suffisant en potassium peut aider à se prémunir contre les maladies cardiovasculaires comme l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. En fait, l'US Food and Drug Administration, a autorisé la déclaration suivante: "Les régimes alimentaires contenant des aliments qui sont de bonnes sources de potassium et pauvres en sodium peut réduire le risque d'hypertension artérielle et des accidents vasculaires cérébraux."
Les signes de carence en potassium peut comprendre la persistance de crampes musculaires, faiblesse musculaire, une désorientation, de l'irritabilité, de la confusion et de dépression.
Sources: Swiss chard, la patate douce, les avocats, les épinards.
Sélénium. Le sélénium est un minéral qui agit comme un antioxydant en tandem avec de la vitamine E. Le sélénium agit en qualité de facteur à vos systèmes enzymatiques antioxydant, protégeant les cellules contre les dommages en neutralisant les radicaux libres. Elle a aussi des liens avec des métaux tels que le mercure et l'arsenic, l'empêchant de causer la maladie.
Le sélénium aide à garder le sperme et la prostate chez les hommes en bonne santé.
Sélénium faibles niveaux semblent laisser autrement virus inoffensifs deviennent actifs, ce qui conduit à des infections. Autres signes de carence sont les pellicules, la mauvaise fertilité masculine et de la prostate santé, le vieillissement prématuré, et la faiblesse des muscles.
Sources: saumon, thon, le riz brun.
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