Vitamine B12. Vitamine B12 améliore la fonction nerveuse en les aidant à développer et à maintenir la gaine de myéline, la couche protectrice autour de chaque nerf qui facilite la transmission rapide des influx nerveux. Vitamine B12 semble également jouer un rôle essentiel dans la production de transmetteurs du cerveau telles que le "sentiment de bien-être" des substances dopamine et la sérotonine. Ces produits chimiques fortement influer sur l'humeur et du sommeil, de sorte B12 nous aide à maintenir une bonne mentalité. Elle assure également une croissance normale chez les jeunes, la promotion de la santé dans l'appétit et aider les enfants dans la fabrication de globules rouges.
Les signes de carence en vitamine B12 peut comprendre l'eczéma, la dermatite, de la fatigue, le mauvais état des cheveux, la mauvaise mémoire ou de concentration, l'anémie, l'anxiété, l'irritabilité et la tension, et d'appel d'offres ou triathlons.
Sources: volaille, poisson, oeufs, les hydrates de carbone non raffinés, les produits laitiers et les céréales enrichies.
Vitamine C. Aussi appelée acide ascorbique, la vitamine C est probablement la plus connue des vitamines. Il est réputé pour sa capacité à stimuler le système immunitaire, ce qui augmente la résistance du corps aux infections comme le rhume et la grippe en hiver. La vitamine C est un puissant antioxydant qui étouffe les radicaux libres et donc aide à protéger le corps contre les assauts de cancer, les maladies cardiaques, le mode de vie et d'autres maladies. La vitamine joue aussi un rôle important dans la formation du tissu conjonctif, du cartilage, des os matrice de la dent, dentifrice, de la peau et des tendons, donc elle est une pierre angulaire dans le processus de guérison de plaie. Il aide à garder les muqueuses intactes, et suppléments de vitamine C ont été présentés pour réduire le risque de développer des cataractes plus tard dans la vie. Les personnes qui mangent un régime alimentaire riche en cette vitamine peut aussi avoir moins de chances d'être victime d'accidents vasculaires cérébraux, et les fumeurs peuvent bénéficier le plus, la recherche montre. Si vous ecchymoses facilement, sont sensibles aux infections et rhumes, le manque d'énergie, qui ont des gencives saignent facilement, et ont régulièrement des saignements de nez, il est probable que vous avez besoin de plus de vitamine C.
Sources: Nous avons le plus souvent associé à la vitamine C des agrumes, et un grand oranges fournitures 100% de vos besoins quotidiens.
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